નવું વર્ષ આવી ગયું છે અને મોટાભાગના લોકોએ નવા વર્ષમાં ફિટનેસ પર ધ્યાન આપવાનો સંકલ્પ લીધો જ હશે. ઘણા લોકોએ નવા વર્ષના પહેલા દિવસથી જ જીમ જવાનું શરૂ કરી દીધું હશે, જ્યારે કેટલાક લોકો હજુ પ્લાનિંગ કરી રહ્યા હશે. ખરેખર, ફિટનેસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે, નવા વર્ષ માટે સંકલ્પની જરૂર નથી. અમેરિકામાં રહેતા એક સોફ્ટવેર એન્જિનિયરે આવું જ પરાક્રમ કર્યું છે કારણ કે તેણે મિત્રોના ટોણા સાંભળીને પોતાનું વજન 28 કિલો ઘટાડ્યું છે.
વજન ઘટાડવા માટે તેણે કડક ડાયટ નથી કરી અને ન તો તે ટ્રેડમિલ પર કલાકો સુધી દોડતી હતી. સોફ્ટવેર એન્જિનિયરે જણાવ્યું કે તેની વજન ઘટાડવાની જર્ની કેવી રહી, તેણે કેવો ડાયટ લીધો અને કેવા પ્રકારની વર્કઆઉટ રૂટિન ફોલો કરી. શ્રુતિએ કહ્યું કે હું હંમેશા એથ્લેટિક બોડી વાળી હતી પરંતુ લગ્ન પછી જ્યારે હું ટેક્સાસ શિફ્ટ થઈ ત્યારે મારું વજન વધવા લાગ્યું. તેનું કારણ એ હતું કે ત્યાંની જીવનશૈલીમાં ફિટ થવું અને ત્યાંનું રહેવું ભારતથી સાવ અલગ હતું.
ધીમે ધીમે મારું વજન વધવા લાગ્યું. પછી જ્યારે કોવિડ શરૂ થયો, વજન વધુ વધ્યું અને 87 કિલો થઈ ગયું. થોડા સમય પછી જ્યારે મારા મિત્રો મારા જન્મદિવસ પર ઘરે આવ્યા તો તેઓએ કહ્યું કે હું ખૂબ જ જાડી થઈ ગઈ છું, મારે મારી ફિટનેસ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.
શ્રુતિએ વધુમાં કહ્યું કે તે દિવસે જ મેં મન બનાવી લીધું હતું કે હું મારી જાતને ફિટ રાખીશ. આ પછી મેં એક કોચ રાખ્યો જેનું નામ પ્રતિક જૈન હતું. તેણે મને ડાયટ અને વર્કઆઉટ પ્લાન આપ્યો, જેના પગલે મેં ધીમે ધીમે મારું વજન લગભગ 28 કિલો ઘટાડ્યું. હવે હું ખૂબ જ ઊર્જાવાન અનુભવું છું.” શ્રુતિએ કહ્યું કદ મેં વજન ઘટાડવા માટે ટ્રેનરની ડાયટ ફોલો કરી. સમયાંતરે પરિણામ જોતા, તેણે કેલરીમાં વધારો અને ઘટાડો કર્યો. હું મીઠાઈની ખૂબ શોખીન છું. મેં ડાયટમાં આઈસ્ક્રીમ અને ચણાના લોટના લાડુ પણ ખાધા અને તે પછી પણ મારું વજન ઘટ્યું. વજન ઘટાડવા માટે મેં મોટાભાગે જે આહારનું પાલન કર્યું તે નીચે મુજબ હતું…
નાસ્તો:
5 ગ્રામ નાળિયેર તેલ
1 આખું ઈંડું
1 ટુકડો સ્લાઇસ
1 સ્કૂપ છાશ પ્રોટીન
1 બ્રેડ
5 ગ્રામ ઘી
લંચ:
10 ગ્રામ નાળિયેર તેલ
150 ગ્રામ શાકભાજી
150 ગ્રામ ચિકન બ્રેસ્ટ
100 ગ્રામ બટાકા
50 ગ્રામ લોટ (બ્રેડ માટે)
સાંજે નાસ્તો:
150 ગ્રામ બેરી
2 નંગ બ્રેડ
15 ગ્રામ પીનટ બટર
રાત્રિભોજન:
10 ગ્રામ નાળિયેર તેલ
150 ગ્રામ ચિકન બ્રેસ્ટ
100 ગ્રામ બટાકા
200 ગ્રામ શાકભાજી
