દરેક વ્યક્તિના જીવનમાં મુશ્કેલીઓ આવે છે. ધીમે ધીમે, પણ કોઈ પણ માણસ મુશ્કેલીઓથી બચતું નથી, પણ કેટલાક એવા લોકો છે જેઓ આ સમસ્યાઓમાંથી પોતાના સંજોગો બદલવાની તાકાત ભેગી કરે છે. પીસી મુસ્તફા આવા લોકોમાંથી એક છે. સ્કૂટર પર ઇડલી-ડોસા વેચીને કૂલીના દીકરાએ આજે કરોડો રૂપિયાની કંપની ઊભી કરી છે અને આજે લોકો તેને ‘બ્રેકફાસ્ટ કિંગ’ના નામથી ઓળખે છે.
પીસી મુસ્તફા રેડી ટુ ઈટ કંપની આઈડી ફ્રેશ ફૂડના માલિક છે. તેમનો જન્મ કેરળના વાયનાડના નાના ગામ ચેન્નાલોડમાં થયો હતો. તેમનું બાળપણ અત્યંત ગરીબીમાં વીત્યું હતું. પિતા કોફીના બગીચામાં કુલી તરીકે કામ કરતા હતા. ખૂબ જ નાની ઉંમરે, મુસ્તફા પર તેમના પિતાને તેમના કામમાં મદદ કરવાની જવાબદારી હતી. તે શાળાએથી આવ્યા પછી પિતા સાથે જોડાઈ જતો. આવા સમયમાં તે બરાબર વાંચી શકતા ન હતા. પરિણામે, તે છઠ્ઠા ધોરણમાં નાપાસ થયા.
આ નિષ્ફળતાએ તેને ઘણું નુકસાન પહોંચાડ્યું અને તેણે કંઈક સારું કરવાનું નક્કી કર્યું. 10માં પ્રથમ સ્થાન મેળવ્યું હતું. તેના પછી તેમને પાછું વળીને જોયું નથી. તે સમજી ગયા હતા કે જો તેણે જીવનમાં કંઈક મોટું હાંસલ કરવું હોય તો તેમને ભણવું પડશે. આગળ, તેણે ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ ટેક્નોલોજીમાંથી કમ્પ્યુટર સાયન્સમાં ડિગ્રી લીધી. તેની મહેનત રંગ લાવી અને એક કુલીનો દીકરો અમેરિકા પહોંચી ગયો. તેમને ભારતીય સ્ટાર્ટઅપ મેનહટન એસોસિએટ્સમાં નોકરી મળી.
જ્યારે હવે પી.સી. મુસ્તફાના જીવનમાં બધું જ હતું, ખાલી સંતોષ ન હતો. વાસ્તવમાં તેને તેની ઈચ્છા મુજબ કામ કરવાની તક મળી રહી ન હતી. આવા સમયમાં તે વર્ષ 2003માં અમેરિકાથી પાછો આવ્યો હતો. અન્ય લોકો માટે, આ નિર્ણય મૂર્ખ બની શકે છે, પણ મુસ્તફા જાણતો હતો કે તે શું કરી રહ્યો છે.
તેના મનમાં આઈડી ફ્રેશનો વિચાર જન્મ્યો. તેણે તેની શરૂઆત વર્ષ 2005માં કરી હતી. તેમનું સ્ટાર્ટઅપ માત્ર 25,000 રૂપિયાના રોકાણથી શરૂ થયું હતું. જો કે, ID Fresh ની ઔપચારિક શરૂઆત વર્ષ 2010 માં માનવામાં આવે છે.
વેલ, મુસ્તફાની આ કંપનીમાં ઈડલી-ઢોસા બનાવવા માટે જરૂરી મિશ્રણ વેચાય છે. આ નવા કાર્યમાં તેમને તેમના કાકા બાપાના ભાઈઓનો સાથ મળ્યો. શરૂઆતમાં મુસ્તફા સ્કૂટર પર માલ ભરીને વેચવા જતા હતા. તે સમયે તેની કંપની એક દિવસમાં તેની પ્રોડક્ટના માત્ર 100 પેકેટ વેચી શકતી હતી. પણ આજે આ કંપની એક દિવસમાં 50,000 પેકેટ વેચે છે. તેમના ઉત્પાદનો સેંકડો સ્ટોર્સ અને ઘણા શહેરોમાં ઉપલબ્ધ છે.આટલું જ નહીં આજે તેમની કંપની ગ્રામજનોને રોજગાર પણ પૂરી પાડી રહી છે. આજે દેશમાં બ્રેકફાસ્ટ કિંગ તરીકે ઓળખાતી પીસી મુસ્તફાની કંપનીએ 650 લોકોને રોજગારી આપી છે. કંપનીનું વાર્ષિક ટર્નઓવર 300 કરોડને વટાવી ગયું છે.
